เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อ UHT แบบท่อ

เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อ UHT แบบท่อเป็นอุปกรณ์ฆ่าเชื้อที่ใช้กันทั่วไปในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม อุปกรณ์ประกอบด้วยระบบวัสดุ ระบบน้ำร้อนอุณหภูมิสูง ระบบกำจัดก๊าซสุญญากาศ ระบบทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน ระบบฆ่าเชื้อ ระบบทำความสะอาด CIP และระบบควบคุม PLC ผลิตภัณฑ์นี้ใช้กับการผลิตฆ่าเชื้อนมสด นมพาสเจอร์ไรส์ นมเปรี้ยว นมสี: น้ำผลไม้ เครื่องดื่มชา ไวน์ ไอศกรีม นมถั่วเหลือง เครื่องดื่มนม นมอายุยืน แยม ผลิตภัณฑ์ซีอิ๊ว และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

หมวดหมู่สินค้า:

ระบบควบคุมของเครื่องนึ่งขวดนมแบบหลอดมีสองประเภท: การกำหนดค่าอัตโนมัติเต็มรูปแบบและการกำหนดค่ากึ่งอัตโนมัติ

กำหนดค่าด้วยตนเองโดยสมบูรณ์: ด้วยการใช้เทคโนโลยี PLC ควบคุมโปรแกรมคอมพิวเตอร์ขั้นสูง ตามข้อกำหนดกระบวนการที่ตั้งไว้ กระบวนการผลิตทั้งหมดจะถูกควบคุมและดำเนินการ มาพร้อมโปรแกรมทำความสะอาด CIP ทำความสะอาดอัตโนมัติ เรียกย่อว่าเครื่องนึ่งขวดนมอัตโนมัติเต็มรูปแบบ

การกำหนดค่ากึ่งอัตโนมัติ: กระบวนการดำเนินการทั้งหมดถูกควบคุมโดยการควบคุมแบบกึ่งอัตโนมัติ ผู้ปฏิบัติงานสามารถควบคุมปั๊ม วาล์ว และพลังงานไหลย้อนแต่ละตัวได้จากแผงควบคุม ควบคุมอุณหภูมิ PID เพื่อรักษาอุณหภูมิในการฆ่าเชื้อ บันทึกอุณหภูมิการฆ่าเชื้อบนเครื่องบันทึกอย่างต่อเนื่อง เรียกย่อว่าเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อแบบหลอดกึ่งอัตโนมัติ

หลักการทำงาน:

ในสถานะการไหลต่อเนื่อง วัสดุจะถูกให้ความร้อนถึง 138-150 องศาเซลเซียสผ่านเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต และคงไว้ที่อุณหภูมินี้เป็นระยะเวลาหนึ่ง (24 วินาที) เพื่อให้บรรลุภาวะปลอดเชื้อในเชิงพาณิชย์ จากนั้นจึงบรรจุในภาชนะบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดเชื้อในสภาพแวดล้อมที่ปลอดเชื้อ ภายใต้สภาวะที่มีอุณหภูมิสูง กระบวนการฆ่าเชื้อทั้งหมดจะฆ่าเชื้อจุลินทรีย์และสปอร์ที่อาจทำให้เกิดการเน่าเสียและการเสื่อมสภาพของวัตถุดิบได้ในทันทีและหมดจด ขณะเดียวกันก็รักษารสชาติดั้งเดิมและส่วนประกอบทางโภชนาการของอาหารไว้ได้อย่างมาก เทคโนโลยีการประมวลผลและวิธีการจัดการอุปกรณ์ที่แม่นยำนี้ป้องกันการปนเปื้อนในอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมาก วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ระบบฆ่าเชื้อด้วยเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อตรงสำหรับเครื่องฆ่าเชื้อแบบท่อ UHT เนื่องจากประสิทธิภาพการทำงานที่เชื่อถือได้นั้นครอบคลุมมากกว่าระบบฆ่าเชื้อด้วยแผ่นเพลทในสภาวะที่มีไอน้ำสูง

พารามิเตอร์การผลิต: