ถังปฏิกิริยา

ถังปฏิกิริยาหรือที่เรียกว่าถังผสมหรือถังผสม มีลักษณะการประหยัดพลังงาน ทำความสะอาดง่าย และมีโครงสร้างที่เรียบง่าย ใช้สำหรับผสมผลิตภัณฑ์นม เครื่องดื่ม ส่วนประกอบอื่นๆ และวัสดุต่างๆ อย่างสม่ำเสมอหลังการผสม ถังปฏิกิริยาทำจากสแตนเลสประกอบด้วยตัวหม้อ ฝาหม้อ เครื่องกวน แจ็คเก็ต อุปกรณ์รองรับและส่งสัญญาณ อุปกรณ์ปิดผนึกเพลา ฯลฯ วัสดุและช่องเปิดสามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการกระบวนการของผู้ใช้

พารามิเตอร์ทางเทคนิคของผลิตภัณฑ์

หลักการทำงานของผลิตภัณฑ์

หลักการทำงานของถังปฏิกิริยาจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวิธีการให้ความร้อนที่ใช้ หลักการทำความร้อนของถังปฏิกิริยาความร้อนไฟฟ้าคือการใช้แท่งทำความร้อนไฟฟ้าเพื่อให้ความร้อนกับน้ำมันถ่ายเทความร้อนภายในแจ็คเก็ต เพื่อให้อุณหภูมิของน้ำมันถ่ายเทความร้อนเพิ่มขึ้นถึงอุณหภูมิที่ต้องการ จากนั้นตัวควบคุมอุณหภูมิจะควบคุมแท่งทำความร้อนไฟฟ้าเพื่อตัดไฟและรักษาอุณหภูมิให้คงที่ หลักการให้ความร้อนของถังปฏิกิริยาการให้ความร้อนด้วยไอน้ำคือการนำไอน้ำของหม้อไอน้ำเข้าไปในแจ็คเก็ตของถังปฏิกิริยา ถ่ายเทความร้อนของไอน้ำเข้าไปในถัง และทำให้วัสดุภายในถังดูดซับความร้อนเพื่อทำปฏิกิริยา การถ่ายเทความร้อนด้วยไอน้ำมีสามวิธี: การถ่ายเทความร้อนแบบแจ็คเก็ต การถ่ายเทความร้อนแบบคอยล์ และการถ่ายเทความร้อนแบบกึ่งคอยล์